Articles rédigés par Charlotte

Tout savoir sur le Visa Working Holiday (WHV) pour l’Australie


Le Visa Working Holiday (WHV) qu’on appelle également le Permis Vacances-Travail (PVT) est un visa temporaire (subclass 417) qui permet aux jeunes d’aller en Australie pour une durée d’un an (renouvelable sous certaines conditions). L’objectif est essentiellement d’offrir la possibilité de visiter l’Australie et de découvrir une nouvelle culture. Mais au delà de sa dimension … Lire la suite

Darwin : les endroits à ne pas manquer


Darwin est la capitale du Territoire du Nord, l’État le moins peuplé et le plus sauvage d’Australie. Située au milieu de nulle part, elle bénéficie d’un climat tropical caractérisé par seulement deux saisons : la sèche et l’humide. Ici, les températures ne descendent jamais en dessous de 10°c. Entourée d’une nature luxuriante et fortement imprégnée … Lire la suite

Cairns : les 10 meilleures activités


Si Cairns est souvent visité par ceux qui souhaitent découvrir la Grande Barrière de Corail, cette ville côtière de l’extrême Nord du Queensland dispose de nombreux autres points d’intérêt. En effet, elle est le point de départ idéal pour se rendre dans la plus ancienne forêt tropicale du monde, dans des îles tropicales comme Fitzroy … Lire la suite

5 endroits insolites en Australie (4/4)


Vous aimez l’insolite? Alors voici 5 endroits incroyables à visiter en Australie : le désert des Pinnacles, la région de Tilba, le sanctuaire de William Ricketts, les lacs bioluminescents du Gippsland, The Living Desert and Sculptures. Le désert des Pinnacles Dans le Parc National de Nambung à moins de 3 h de route au Nord … Lire la suite

Découvrir l’Australie sans prendre l’avion


Vous souhaitez vous familiariser avec la culture australienne avant votre départ ? Vous aimez la culture australienne mais vous n’avez pas, pour l’instant, la chance de vous rendre dans ce magnifique pays ?  Voici quelques endroits qui vous permettront de découvrir l’Australie en France ! Les représentants et association Ambassade d’Australie L’ambassade australienne à Paris … Lire la suite

Recette du banana bread


Après la réalisation des lamingtons, j’ai souhaité tester le banana bread. Et même si la photo n’est pas terrible, je vous assure que le goût de ce dessert l’est! Ce gâteau, initialement originaire des États-Unis, est devenu un classique de la gastronomie australienne. On en trouve absolument partout ! Pas une seule boulangerie ne propose … Lire la suite

Les incontournables de Canberra


Canberra, capitale fédérale de l’Australie et du Territoire de la Capitale Australienne (ACT), est une ville souvent boudée par les touristes. Il y est vrai qu’elle ne dispose pas de la même attractivité que les autres grandes villes du pays, mais elle ne présente pas moins de nombreux points d’intérêts. Elle a été construite, à … Lire la suite

Cinéma australien : les films incontournables


Le chemin de la liberté Film australien de Philip Noyce, 2002 Durée : 1h34 Genre : drame / historique / aventure Adaptation du livre “Follow the Rabbit-Proof Fence” de Doris Pilkington Garimara, dans lequel l’auteure nous raconte l’histoire de sa mère. Dans les années 30, alors qu’elles vivent heureuses auprès de leur famille, deux sœurs … Lire la suite

Survivre dans l’Outback


La Stuart Highway est une route mythique qui traverse l’Australie du Nord au Sud. Si comme de nombreuses personnes, vous avez toujours rêvé de traverser l’Outback et de partir sur les traces de l’explorateur John McDouall Stuart (1ereuropéen à avoir traversé l’Australie, d’Adélaïde à  Darwin); gardez toujours en tête que lors de ce road-trip vous … Lire la suite

Les plus beaux lacs d’Australie


Lac d’eau salée, lac glaciaire ou encore lac artificiel, petit tour d’horizon des 7 lacs à ne pas manquer en Australie ! Blue Lake Ce magnifique lac bleu est situé dans le cratère d’un volcan éteint, au Sud de la ville de Mount Gambier en Australie-Méridionale. D’une superficie de 70ha, il fournit d’ailleurs toute la … Lire la suite

Le plateau d’Atherthon (Atherthon Tableland)


Ancienne région volcanique située dans l’État du Queensland, à l’Ouest de Cairns, le plateau d’Atherthon fait partie de la cordillère australienne. Ce petit paradis des randonneurs et des amoureux de la nature culmine à 900m et offre des paysage de toute beauté. Sa jungle tropicale et sa végétation luxuriante ; ses célèbres plantations de thé ; … Lire la suite

Luna Park de Sydney


Luna Park est un parc d’attraction qui a ouvert ses portes sur les rives de Milsons Point, en 1935. Alliant un look au charme vintage et des attractions modernes, il est devenu un véritable emblème de la ville de Sydney et est très apprécié des enfants comme des adultes. En effet, le parc accueille, chaque … Lire la suite

La recette des fameux lamingtons


J’ai voulu tester pour vous la réalisation des lamingtons ! C’est un gâteau traditionnel australien tellement célèbre que le 21 juillet a été décrété National Lamington Day (fête nationale des lamingtons). Mais en fait, il y a quoi dans les lamingtons ? Alors, ce sont de petits cubes de gâteau très moelleux enrobés de chocolat … Lire la suite

La mégafaune australienne


Qu’est-ce que c’est ? La mégafaune est un terme qui caractérise les animaux ayant un poids supérieur à 45kg. Ce sont pour la plupart des espèces vertébrées. Mais lorsque l’on parle de mégafaune australienne, on fait référence aux animaux de grande taille qui ont vécu pendant le Pléistocène. Le Pléistocène est la 1re époque géologique … Lire la suite

Infos insolites sur l’Australie


L’Australie est un pays immense et étonnant. Nous avons sélectionné pour vous 24 informations incroyables et insolites sur l’Australie et ses habitants ! Incroyable nature Il vous faudra près de 30 ans pour admirer toutes les plages, à raison d’une plage par jour. En effet, on dénombre 10 685 plages en Australie ! Pour vous … Lire la suite

5 activités gratuites à Adélaïde


Adélaïde est la 5ème ville du pays et la capitale d’Australie-Méridionale. Moins prisée que Sydney ou Melbourne, cette ville est pourtant fort élégante et très animée puisque de nombreux festivals s’y succèdent tout au long de l’année. Elle est également réputée pour sa gastronomie, ses collines verdoyantes, ses nombreux espaces verts et la richesse des … Lire la suite