Les meilleures activités pour les amateurs de plein air en Australie

Imaginez plonger au cœur d’un des récifs coralliens les plus colorés au monde. Marcher au milieu de la plus vieille forêt équatoriale de la planète. Surfer dans un décor de rêve.

C’est le genre d’aventures qui vous attendent en Australie !

L’Australie est un véritable terrain de jeu pour les amateurs de plein air, offrant une variété d’activités qui mettent en valeur ses paysages spectaculaires et sa biodiversité.

Alors sans plus attendre, voici dix activités incontournables à essayer lors de votre séjour. Nous avons également détaillé les sites qui valent la peine d’être visités à proximité  pour chacune. Et bien sûr, quelques recommandations de restaurants à essayer. 

1. Randonnée dans le parc national de Blue Mountains

Les Blue Mountains, situées à environ deux heures de Sydney, sont réputées pour leurs paysages époustouflants. Les falaises escarpées du parc, ses forêts d’eucalyptus et ses cascades en font, en effet, sa renommée. Le circuit de Wentworth Falls est particulièrement plébiscité par les visiteurs. Celui-ci offre des vues panoramiques et des points de vue spectaculaires. Toutefois, si vous préférez une randonnée plus tranquille, le sentier de Grand Canyon est une excellente option, avec ses murs de grès et sa végétation luxuriante.

À faire autour

Après votre randonnée, explorez le charmant village de Leura, célèbre pour ses boutiques artisanales et ses jardins fleuris. Ne manquez pas non plus de visiter le Scenic World, où vous pourrez prendre le téléphérique et admirer des vues imprenables sur les montagnes.

Restaurant recommandé

Arrana est un incontournable si vous visitez la région.

Ce restaurant décontracté propose une cuisine locale délicieuse, avec une attention particulière portée aux produits de saison. Idéal pour un repas réconfortant après une journée d’aventure.

2. Surf à Bondi Beach

Bondi Beach est l’une des plages les plus célèbres d’Australie et un lieu incontournable pour apprendre à surfer. Avec ses vagues constantes, elle convient aussi bien aux débutants qu’aux surfeurs expérimentés. Plusieurs écoles de surf, comme Let’s Go Surfing, offrent des cours adaptés à tous les niveaux.

À faire autour

Après une session de surf, promenez-vous le long du sentier côtier jusqu’à Coogee. Il s’agit d’un parcours de 6 kilomètres offrant des vues magnifiques sur l’océan et des plages pittoresques.

Restaurant recommandé

Bondi Icebergs Club

Dîner dans ce lieu emblématique n’est pas donné, certes. Toutefois, le menu raffiné et la vue  imprenable sur l’océan dont vous profiterez valent le prix légèrement au-dessus de la moyenne. Si vous ne pouvez pas y dîner, installez- vous pour le brunch en admirant les nageurs dans la piscine à débordement.

3. Plongée à la Grande Barrière de Corail

La Grande Barrière de Corail, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, est un paradis pour les plongeurs. Non seulement s’agit-il du plus grand récif corallien de la planète, mais ce site incroyable est aussi l’une des sept merveilles du monde. Les villes de Cairns et Port Douglas sont les deux points de départ pour explorer les récifs. Des excursions en bateau vous emmèneront vers des sites de plongée incroyables, comme le récif de Cod Hole, où vous pourrez nager avec des poissons multicolores et des tortues.

À faire autour

Profitez des îles environnantes comme Fitzroy Island, où vous pourrez faire de la randonnée ou vous détendre sur la plage. Le parc national de Daintree, à proximité, offre également des sentiers de randonnée à travers la forêt tropicale.

Restaurant recommandé

L’Ochre Restaurant à Cairns propose une expérience culinaire unique mettant en valeur les fruits de mer frais et les ingrédients locaux. Il s’agit de l’endroit parfait pour se restaurer après une journée de plongée.

4. VTT dans la région de Freycinet, Tasmanie

La région de Freycinet, en Tasmanie, est célèbre pour ses paysages côtiers spectaculaires. Mais elle possède également plusieurs pistes de VTT qui séduisent les amateurs de tous niveaux.

Les sentiers

1. Freycinet National Park : Au sein du parc, des sentiers bien balisés serpentent à travers des paysages magnifiques. Vous pourrez ainsi profiter de vues imprenables sur la baie de Wineglass et les montagnes. Les parcours varient de faciles à modérés.
2. Bicheno : Cette petite ville propose des sentiers côtiers et forestiers, avec des pistes adaptées aux cyclistes débutants et intermédiaires.
3. Honeymoon Bay : il s’agit d’un excellent point de départ pour des randonnées en VTT. Vous y trouverez des parcours plutôt difficiles mais qui offrent des panoramas époustouflants sur l’océan.

À faire autour

Après votre sortie VTT, explorez les plages de sable fin, ou partez en randonnée pour découvrir la faune locale.

Restaurant recommandé

Freycinet Marine Park est l’une des meilleures adresses pour déguster les fruits de la mer de la région.

5. Kayak dans le parc national de Noosa

Avec ses eaux calmes et ses mangroves, le parc national de Noosa est la destination idéale pour faire du kayak. Vous pourrez louer vos kayaks sur place, et des excursions guidées sont également disponibles. Pendant votre aventure au fil de l’eau, vous aurez l’occasion d’observer la faune, notamment les oiseaux et les kangourous.

À faire autour

Après votre sortie en kayak, passez du temps sur les plages de Noosa, célèbres pour leur sable fin et leurs eaux cristallines. Vous pourrez également visiter le marché de Noosa le dimanche pour déguster des produits locaux.

Restaurant recommandé

Noosa Beach House est un restaurant en bord de mer proposant des plats à base de produits locaux et des fruits de mer. De plus, les cocktails y sont délicieux !

6. Escalade à Mount Arapiles

Mount Arapiles, près de Natimuk dans le Victoria, est l’un des meilleurs sites d’escalade en Australie, avec plus de 300 voies. Que vous soyez débutant ou expérimenté, vous trouverez des défis adaptés à votre niveau.

À faire autour

Le village de Natimuk possède une atmosphère artistique agréable, avec des galeries d’art et de nombreux événements culturels. Une fois sur place, vous pourrez également explorer le parc national des Grampians à proximité pour d’autres superbes randonnées.

Restaurant recommandé

Natimuk Hotel est un pub local qui propose une cuisine simple et savoureuse. Le lieu est connu pour sa une bonne ambiance qui permet de se détendre après une journée d’escalade.

7. Randonnée dans le parc national de Kakadu

Le parc national de Kakadu, dans le Territoire du Nord, est un trésor naturel aux paysages divers et variés. Le sentier de Nourlangie est accessible à tous. Nous le recommandons chaudement puisqu’il vous permettra de découvrir des peintures rupestres aborigènes tout en profitant de panoramas à couper le souffle.

À faire autour

Explorez les cascades de Jim Jim. Vous pourrez également visiter les sites culturels aborigènes, notamment les sites de la culture Gagudju.

Restaurant recommandé

Cooinda Lodge offre des spécialités locales et une vue imprenable sur la nature environnante, créant une expérience culinaire inoubliable.

8. Observation des oiseaux à Pelican Point

Pelican Point, près d’Adélaïde, est l’un des meilleurs endroits pour observer une grande variété d’oiseaux migratoires. Les amateurs de nature apprécieront la tranquillité du lieu.

À faire autour

Faites une promenade le long de la plage ou explorez les zones humides environnantes. Le parc national de Cleland, non loin, est idéal pour faire de la randonnée et observer la faune locale.

Restaurant recommandé

Le Port Noarlunga Hotel est un joli petit restaurant en bord de mer. Celui-ci propose une variété de fruits de mer frais et des options de pub classiques, parfait pour un bon repas après une journée d’observation des oiseaux.

9. Ski à Thredbo

Pendant l’hiver, Thredbo est la destination phare pour les férus de ski et de snowboard. Avec des pistes pour tous les niveaux, ce domaine skiable est parfait pour les familles et les groupes d’amis. Le système de remontées mécaniques moderne facilite l’accès aux pistes. Notez que si vous réservez votre ski pass à l’avance vous bénéficierez d’un discount.

À faire autour

Explorez le village de Thredbo, qui compte de nombreux magasins, cafés et bars animés. En été, la région se transforme en un lieu de randonnée spectaculaire.

Restaurant recommandé

Avec son ambiance chaleureuse et ses plats copieux, The Cascades est le restaurant idéal pour se restaurer après une journée sur les pistes.

10. Observation des baleines à Hervey Bay

Hervey Bay est connue pour être l’un des meilleurs endroits au monde pour observer les baleines, en particulier entre juillet et novembre. Plusieurs compagnies proposent donc naturellement des excursions en bateau. Cela permet aux visiteurs d’admirer de plus près ces magnifiques créatures marines.

À faire autour

Profitez des plages de sable fin de Hervey Bay ou explorez Fraser Island, la plus grande île de sable au monde. Aventure inoubliable garantie.

Restaurant recommandé

The Boat Club offre une vue panoramique sur le port de Hervey Bay. Le restaurant sert des plats locaux dans une atmosphère détendue, idéale après une journée d’exploration.

En conclusion

Que vous soyez un passionné de randonnée, de surf, de plongée ou aimiez les aventures aquatiques, l’Australie offre une multitude d’activités de plein air à découvrir. Chaque région possède son propre charme et ses propres attraits, vous garantissant ainsi des souvenirs inoubliables.

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