Si Cairns est souvent visité par ceux qui souhaitent découvrir la Grande Barrière de Corail, cette ville côtière de l’extrême Nord du Queensland dispose de nombreux autres points d’intérêt. En effet, elle est le point de départ idéal pour se rendre dans la plus ancienne forêt tropicale du monde, dans des îles tropicales comme Fitzroy… Lire la suite


Vous aimez l’insolite? Alors voici 5 endroits incroyables à visiter en Australie : le désert des Pinnacles, la région de Tilba, le sanctuaire de William Ricketts, les lacs bioluminescents du Gippsland, The Living Desert and Sculptures. Le désert des Pinnacles Dans le Parc National de Nambung à moins de 3 h de route au Nord… Lire la suite


Vous souhaitez vous familiariser avec la culture australienne avant votre départ ? Vous aimez la culture australienne mais vous n’avez pas, pour l’instant, la chance de vous rendre dans ce magnifique pays ?  Voici quelques endroits qui vous permettront de découvrir l’Australie en France ! Les représentants et association Ambassade d’Australie L’ambassade australienne à Paris… Lire la suite


Après la réalisation des lamingtons, j’ai souhaité tester le banana bread. Et même si la photo n’est pas terrible, je vous assure que le goût de ce dessert l’est! Ce gâteau, initialement originaire des États-Unis, est devenu un classique de la gastronomie australienne. On en trouve absolument partout ! Pas une seule boulangerie ne propose… Lire la suite